USO SUSTENTABLE DE LOS RECURSOS DE LA MADRE TIERRA
2. Métodos agrícolas y control de plagas
Métodos para el control de plagas agrícolas
El uso de los métodos de control de plagas agrícolas debe ser analizado por los productores con el fin de determinar aquellos puntos débiles que pueden mejorarse. Como es el caso del uso de pesticidas y la combinación de sus componentes activos.
Si se apuesta por aplicar masivamente un pesticida que elimine los factores naturales que controlan las plagas, puede agravar la sanidad del cultivo. Por ello, frente a los diversos métodos de control de plagas agrícolas, es necesario realizar un análisis previo de la especie, el cultivo, el suelo, etcétera, para arribar a una agricultura rentable, moderna, sustentable y socialmente responsable.
Los métodos más eficientes son:
Enemigos naturales
Este método consiste en introducir un enemigo natural en el ambiente para que el mismo se establezca y pueda regular la plaga que buscamos controlar y que afecta nuestro cultivo.
Se emplea en casos donde la plaga ha llegado a colonizar una zona nueva y por ello sus enemigos naturales no se hallan en la misma. El problema de este método se debe a que no todos los enemigos naturales suelen establecerse en el área. Por ello se usa en ambientes estables donde no hay grandes variaciones en la vegetación.
Insecticidas químicos
Es el método de control de plagas con mayor uso a nivel mundial, tanto en cultivos intensivos como extensivos. Existen insecticidas que pertenecen a distintas familias químicas, diferenciados por el sitio metabólico donde afectan a las plagas.
Para su empleo es recomendable tomar la decisión en función de un monitoreo de los cultivos que determine la presencia, abundancia y estadío de crecimiento de la plaga.
Insecticidas orgánicos
A diferencia de los insecticidas químicos, los orgánicos son de síntesis natural. A modo de ejemplo podemos destacar el Basillus thuringensis, bacteria que es aplicada sobre los cultivos para el control de lepiudópteros. Otro ejemplo son la “Tierras de Deatomeas” que, al ser aplicadas sobre los insectos, generan un raspado de su exoesqueleto lo que genera su deshidratacion y muerte.
Feromonas
Compuestos que son producidos naturalmente por los insectos que al ser liberados al medio en gran cantidad generan diferentes anomalías en el comportamiento de las plagas, reduciendo sus tasas de reproducción.
Trampas para insectos
Trampas que capturan físicamente a los insectos. Siempre existe un atrayente como la luz, una sustancia azucarada o incluso feromonas, a través del cual la plaga queda atrapada y muere.
El encontrarnos trabajando en el sector agrícola implica que nuestros objetivos están dirigidos al cultivo de plantas de una manera eficaz, con riesgos mínimos y que represente rentabilidad. Es por ello que uno de los principales enemigos de nuestros cultivos son las plagas, éstas representan uno de los problemas principales, que de no manejarse a tiempo de manera correcta llegará a constituirse como un problema grave y muy serio que afectará la productividad y desarrollo de nuestras actividades. Los métodos más recomendables para el manejo y control de plagas de acuerdo al MIP son:- El que se basa en las prácticas culturales orientadas al control de plagas. Es indispensable tener conocimiento de cómo se va desarrollando el cultivo, cuales son las etapas más vulnerables para el ataque de plagas, cuáles son las fechas de siembra más convenientes para escapar al ataque de las plagas, qué hacer después de la cosecha para disminuir la población de insectos que se refugian en los residuos de cultivos, en el suelo, etc.
- El basado en las características de resistencia o tolerancia que poseen las plantas contra el ataque y daño de plagas. Todas las plantas resisten alguna cantidad de lesiones causada por plagas, sin que se minimice rendimiento. Es importante y a la vez necesario conocer cuáles son los límites de tolerancia a las plagas, para no aplicar insecticidas y otros métodos de control, antes que sea necesario. De igual manera es recomendable cosechar variedades que resistan mejor a un ataque de plagas en determinado momento.
- El control biológico. Además de cuidar y reforzar la acción de los agentes de control biológico que normalmente están presentes en el ecosistema, pueden liberarse o aplicarse en el campo, parasitoides, depredadores y microorganismos patógenos de plagas que son producidos en centros de reproducción o laboratorios especializados.
- Los métodos de interferencia entre los que sobresalen las feromonas y los repelentes de insectos.